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大棚秋延后茄果類蔬菜促根養葉技術措施

發布時間:2019-10-11 16:30:41 來源:《農藥市場信息》傳媒 作者:何永梅 劉岳華 孔志強 徐軍


大棚秋延后茄果類蔬菜開花坐果期往往到了秋冬季節,由于光照時間短、溫度低、濕度高,蔬菜既要開花結果,又要繼續生長莖葉,營養需求多,對根系的要求也高。但蔬菜要壯棵,應從早開始打基礎,并與莖葉養護相結合,才能做到根深葉茂。


1 促根措施

改良土壤,重點應在歇茬期,應每隔2~3年深翻土壤一次,深度達1000px以上。基肥應以秸稈、腐熟糞肥等有機肥為主,搭配鈣、鎂、硼、錳、鉬、鐵、鋅等中微量元素肥料,采用高溫悶棚,增施生物菌肥,從根本上改良土壤,為根系生長創造良好環境。


1.1 通過施用優良腐植質、穴施有機肥和中耕松土等措施防止土壤板結

土壤板結主要是土壤有機質匱乏,土壤團粒結構被破壞造成的。若澆大水,土壤顆粒全部彌散,土壤通透性大受影響,根系容易缺氧。若干旱,土壤裂隙大而多,根系尤其是毛細根受到破壞,根系吸收能力下降。

可采取以下措施:一是重點使用優質腐植酸類產品。優質腐植酸全水溶,使用后可以快速調節土壤結構,促進團粒結構形成,從而大大改善土壤通透性。二是穴施發酵豆粕等,每穴撒入發酵豆粕100~200g覆土,可提高土壤有機質含量,改善通透性,補充肥料。三是做好中耕松土,在澆水后2~4d,地表濕度降低后進行,可打破地表板結,提高土壤通透性,促進根系深扎。若已經覆蓋地膜,可將地膜一側揭開,用短柄鉤子進行淺劃鋤。


1.2 通過施用優質腐植酸、大水漫灌洗鹽和施用生物菌肥,改良土壤鹽漬化現象

若基肥用量大,特別是雞鴨糞用量大,雖然有機質含量高,可提高土壤有機質含量,改善通透性,但其含鹽量也很高,對土壤團粒結構破壞明顯,定植后易出現土表層變紅、青苔多、白霜等鹽漬害現象。

土壤鹽漬化是土壤鹽粒子含量過高造成的,可通過澆大水降低土壤溶液濃度,減輕鹽漬化為害。但澆大水應該選擇持續晴天,避免大水漚根。施用腐植酸可改良土壤,團粒結構形成后,對鹽粒子的吸附能力也更加強大,可以有效減輕土壤鹽漬化。施用生物菌肥可有效改善土壤,促進土壤團粒結構形成,提高活性,減輕鹽漬化。


1.3 通過加強溫濕度調控促進根系生長

合理的土壤溫濕度可讓根系快速在土壤中擴展。大多數蔬菜的根系喜歡的土壤溫度為12~22℃。土壤溫度過低容易導致根系生長受到抑制,根系短而弱,形不成壯棵。一般白天的土壤溫度要比氣溫低2~3℃,而夜間土壤溫度要高于氣溫3~5℃。大棚秋延后茄果類蔬菜在低溫季節氣溫最好不要低于12℃,否則土壤會快速彌補氣溫的降低而導致地溫降低。

低溫季節為了提高地溫應先保證氣溫,可以在大棚內安裝補溫燈,提高大棚內的氣溫,地溫便不會再降低,當氣溫升高到一定程度時會反補給土壤,從而維持地溫,這樣可降低根系受傷的程度。

大多數蔬菜適宜的土壤濕度范圍在60%~80%之間,過干的土壤容易導致根系失水,而過濕的土壤透氣性差,抑制根系的呼吸導致根系生長受到抑制。由于根系有向水向肥性,在培養根系時要注意保持土壤不同深度的水分。定植水要多澆,最后能滲透到30~1000px的深層土壤中,定植后的根系隨著地表水分的流失,會向下扎尋找水分,以此培養較深的根系。對于剛定植的蔬菜而言,要保證土壤上干下濕,以此引導根系向土壤深層下扎。

但要注意在低溫季節澆水過多會導致傷根,根系呼吸不暢,也容易發生根部病害,因此澆水時要四看,即“看天、看地、看長勢、看地溫”。冬季棚室地溫多維持在15~20℃,因此澆水要在清晨見光前后,土壤含水量要控制在50%~75%左右。


1.4 通過施甲殼素和生物菌劑防止根部病害

根部病害多發的主要原因是土壤病原菌多。甲殼素可以促進有益菌增殖,使用甲殼素后放線菌增殖速度提高了30倍,芽孢桿菌增殖速度提高了6倍。通過甲殼素與生物菌劑搭配,可以快速增加土壤有益菌數量,抑制病原菌增殖,改善土壤微生態,從而持續減少根部病害。緩苗后,適當補充鈣肥,可以促進根系生長,提高植株抗逆性,也是減少根部病害重要的輔助手段。


1.5 通過施用功能性肥料促進根系發育

為了提高或延長根系的功能,可使用一些具有生根養根功能的產品。如氨基酸、腐植酸、甲殼素、生物菌等。這些功能性肥料可促進根系生長,但應根據不同的情況具體應用。如生物菌類,它具有持續的生、養、護根系的作用,但對土壤環境要求較高,而且作為活體肥料需要持續應用,除了對根系的正影響,還有助于土壤的養護和改良,讓土壤環境更適宜根系生長。甲殼素類,除了對根系有良好的生養功能外,還可以保護根系及土壤的健康狀態。如963智能甲殼素每畝沖施500~1000mL,能達到生根養根、加速根系生長的目的,或每畝沖施裕原硅肥6~12kg,具有養土排毒,抑制重金屬對根系毒害的作用。但這些肥料大多不含氮磷鉀,需要與水溶肥配合施用,沖肥后可通過中耕松土保墑,提高土壤通透性,促進根系生長和養分的吸收。

另外,在某些特殊情況下可以使用一些激素類產品,可快速建立根系數量的優勢,但同時要滿足營養上的需求,避免激素調節后養分缺失導致產生的新根快速消失。


2 莖葉養護措施

葉片是制造養分的主要器官,一旦葉片出現問題,有機營養減少,整個植株都會出現異常,養好葉片,增強光合作用,可拉動植株對營養的吸收,進而促進根系的生長。


2.1 通過葉面施肥養護葉片

在生長中后期或者長勢弱的植株,可采取噴施葉面肥的方法來養護葉。對于缺素導致的長勢弱的葉片,可噴用氨基酸葉肥加氮磷鉀型葉肥。對于出現黃化、僵花嚴重的葉片,在用好以上兩類葉肥外,還應配合甲殼素和細胞分裂素使用,延緩葉片衰老,促進葉片恢復正常。對于葉片的全程養護,提高葉片抗衰老、抗高低溫、抗藥害等因素,可噴施海藻類有機水溶肥,養護葉片,提高植株抗逆抗病能力。


2.2 通過加強整枝摘葉使田間通風透光良好

整枝打葉應根據種植密度和田間實際通風透光情況進行,分次進行,不能一次性摘葉過多、只摘老葉、黃葉、病蟲葉等。對下部老葉也不宜冒然摘除,因為根系生長所需的養分多是由中下部葉片供給的,這也是強調在最下面的果實下保留一些葉片的原因所在。

比如番茄。在定植后,當植株長至1000px左右、植株有倒伏現象時開始吊蔓,結合吊蔓進行第一次抹杈,此次抹杈以先抹除第一花穗下的第一側枝(即距離第一花穗最近的下面的那條側枝)為主,該杈生長速度快,若不及時抹除會影響主干和果實的生長發育。但是,此次抹杈也不宜過早,抹杈過早會影響根系發育,降低植株生長勢,從而會造成植株的早衰。一般當該側枝長到250px左右、達2葉1心,對周圍葉片和花果產生障礙時抹除最為適宜。2d后進行第二次抹杈,陸續抹掉下面其它的側枝和最下部的1~2片葉,以便集中營養供應果實和生長點。以后隨著植株的不斷生長,要不斷地進行抹杈處理,以減少營養的爭奪,集中營養供應。當側枝長至3~125px時抹除即可。茄子與辣椒等茄果類蔬菜的整枝摘葉的方式可參照番茄。

要注意防止摘葉過度。如有些菜農為了促進果實轉色,在第一穗果實轉色時,就已把葉片打到三穗果以上,這是極不合理的。果實生長需要的有機營養,全部來自莖葉的光合作用,若摘葉過度,必然影響根系、果實等的營養供應,增加空心果等問題出現,降低蔬菜產量。


2.3 通過加強病害的預防保護葉片

蔬菜植株長勢衰弱,產量降低,往往是從病害侵染開始的。尤其是番茄葉部病害種類多,發生重,一定要提早發現,加強防治。一般可每隔10~15d噴灑一次枯草芽孢桿菌、哈茨木霉菌等生物菌劑。若遇陰天等惡劣天氣,除了提前噴灑生物菌劑,還要注意利用空氣消毒片進行空氣消毒,并噴施懸浮鈣、幾丁聚糖、海藻酸等補充葉片營養。


番茄莖稈部位病害高發,應注意整枝打葉時植株上沒有露水,整枝打葉后當天立即噴灑藥劑,可噴霧噻唑鋅、噻菌銅、氯溴異氰尿酸、中生菌素等,預防細菌性病害。

冬季濕度大,是喜濕性病害的高發期,如灰霉病、菌核病等,應注意進棚觀察露水多少,是否出現病斑,早防早治。


編輯人員:馬志銘
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