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大白菜“三病”的癥狀識別及防治

發布時間:2018-4-11 8:40:26 來源:農藥市場信息 作者:曹滌環

大白菜生產過程中,病毒病、霜霉病和軟腐病是最易發生的三大病害,既影響產量又降低蔬菜品質,嚴重危害其生長。現將幾種病害發生與防治介紹如下:

病毒病。

病毒病主要發生在春秋兩季,尤以秋季為主,特別是在高溫干旱條件下最易發生;蚜蟲活動易使病毒的蔓延加重;雜草也是病毒的初始傳播源。引起白菜類病毒病的病毒有多種,其主要有蕪菁花葉病毒、黃瓜花葉病毒、煙草花葉病毒、蘿卜花葉病毒。因白菜的種類和品種不同癥狀略有變化。但一般癥狀為:苗期發病心葉呈明脈或葉脈失綠,后產生濃淡不均的綠色斑駁或花葉,嚴重時葉片皺縮不平。成株期發病葉片嚴重皺縮,質硬而脆,常生許多褐色小斑點,葉背主脈上生褐色稍凹陷壞死條狀斑,植株明顯矮化畸形。大白菜發病后不結球或結球松散。

防治方法。一是搞好種子處理。種子帶毒是蔬菜病毒病主要來源之一。如種子帶毒,作物苗期即會感染病害,對產量影響極大。因此,一定要注意做好種子處理工作。可在播種前用1%高錳酸鉀溶液浸種15-20分鐘,或用10%磷酸三鈉溶液浸泡20-30分鐘,以鈍化種子上的病毒。二是苗期治蟲防病毒。病毒侵染力較弱,只能通過微傷口侵入寄主,常通過蚜蟲、飛虱、葉蟬等昆蟲傳播病毒,所以要及時防治上述昆蟲。從蔬菜苗期,就應防治蚜蟲、飛虱等,這是防治病毒病的最有效途徑。藥劑可選用10%吡蟲啉可濕性粉劑2000-3000倍液、2.5%功夫乳油3000倍液、10%蚜虱凈1000倍液等。三是加強田間栽培管理。適時播種,培育壯苗,促使植株生長健壯,提高植物抗病毒病的能力。鏟除田間地頭的雜草,拔除病株以除掉毒源。在田間進行農事操作時應小心,減少傷口的形成。四是藥劑防治。常用藥劑有20%病毒A500倍液、20%菌克毒克500倍液、5%菌毒清300倍液,5%植病靈1000倍液等。必要時可與防治蚜蟲的藥劑混合噴霧。另外一些植物生長調節劑如赤霉素、蕓苔素等對蔬菜病毒病有明顯的抑制作用,可配合以上藥劑使用。

霜霉病。

主要發生在大白菜的“蓮座期”,各層葉片開始上舉、內卷時,最適合的發病條件是晝夜溫差小,連續陰雨寡照、土壤漬水。除危害大白菜外,還可危害青菜、卷心菜、芥菜、甘藍、花椰菜等蔬菜,不但發病面廣,而且危害嚴重,多在早春和晚秋發生,大流行年可減產30%以上。

危害癥狀。主要危害葉片。苗期發病葉正面形成淡綠色斑點,擴大后變黃。潮濕時葉背面長出白色霉狀物,遇高溫病部形成近圓形枯斑。成株期病斑退綠或變黃,在發展過程中,因受葉脈限制成多角形。條件適宜時病情急劇發展,葉片由里向外層層枯死。種株受害,花梗畸形或腫脹,花及莢上形成壞死斑,空氣潮濕時病部產生霉狀物。該病在溫暖多雨,或排水不良的情況下,極易發生和蔓延。許多地區的苗期,就感染霜霉病,病菌隨菜苗移栽帶入大田,10月中下旬是病害流行的高峰期。為確保大白菜不受損失應加強對病害的防治。

防治方法。一是精選和處理種子。設無病留種地或由健株采種,并在播前用10%鹽水精選,漂除癟、病籽,種子水洗晾干后,按干種子重量0.4%摻拌75%百菌清可濕性粉劑或50%福美雙可濕性粉劑,也可用25%甲霜靈可濕性粉劑拌種,藥量為種子重量的0.3%。二是實行輪作和適期播種。避免與十字花科蔬菜連作或鄰作,能與大田作物輪作2-3年最好。合理密植,降低田間濕度,減輕各種葉斑病和軟腐病的發生。三是實行合理施肥和灌水。深耕曬土,施足基肥,分期增施磷鉀肥;進行葉面施肥,噴施增產菌,每30毫升加水75升;或噴植寶素6000-9000倍液;合理灌水,及時中耕,注意及時排澇,促進植株根系生長,增強抗病性。四是實施藥劑防治。田間發病初期,或結合天氣預報,適時進行藥劑防治。葉面噴施可從下列藥劑中選用一種,58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液,75%百菌清可濕性粉劑600倍液,60%殺毒礬可濕性粉劑500倍液和72.2%普力克水劑600-800倍液等。每隔7-10天噴1次,連噴2-3次,遇雨補噴。與白斑病混發區,可在三乙膦酸鋁藥液里加入25%多菌靈可濕性粉劑400倍液噴灑;與黑斑病同期發病,則加50%撲海因可濕性粉劑1000倍液噴灑。

軟腐病。

軟腐病一般多發生于包心結球中后期,為細菌性病害。土壤積水、開始包心時雨水過多,蟲害危害嚴重時易發病,擴展快,一旦感染后損失慘重,輕的損失30%-40%,重的損失60%-70%,甚至絕收,是菜農比較棘手的病害之一。

危害癥狀。開始表現在葉片近根處開始有水漬狀斑塊,很快變成糊狀,并變褐色帶有腥臭味;有時從心葉向外葉擴展,葉邊緣向葉脈枯焦腐爛,一般從見到病斑到腐爛只需5天左右,發展迅速。常見的有3種類型:外葉呈萎蔫狀,蓮座期菜株晴天中午萎蔫,早晚恢復,葉柄或根莖處組織潰爛,流出灰褐色的粘稠物,病菌從菜幫基部傷口侵入,形成水濕潤處,后為淡灰褐色,病部組織呈粘滑軟腐;病菌由葉柄或外葉邊緣,或葉球頂端傷口侵入,引起腐爛,病爛處均有惡臭味,是軟腐病的重要特征,可區別于大白菜黑腐病。該病在連作地、低洼處排水不良、漫灌或串灌,施用未腐熟堆肥時,發病快而重。

防治方法。防治大白菜軟腐病,須采取綜合防治措施,才能收到良好效果。農業防治。一是選用抗病品種,一般青幫品種較抗病。二是加強栽培管理,改平畦種植為壟作,避免降雨后植株浸在水里;改育苗移栽為直播,減少傷口;多施腐熟有機肥和磷鉀肥,增育壯苗。不要大水漫灌,雨后及時排水降低田間濕度。三是實行輪作,重病地塊應與禾本科作物或蔥、蒜類蔬菜輪作,避免與茄科、瓜類及及其他十字花科蔬菜輪作。四是及時治蟲。播種前或苗期用辛硫磷、毒死蜱等農藥拌土穴施或條施,或者用90%晶體敵百蟲800-1000倍液灌根,防治金針蟲、螻蛄、蠐螬等地下害蟲,苗期用阿維菌素等藥劑防治菜青蟲、甜菜夜蛾、小菜蛾等食葉害蟲。大白菜感染軟腐病后,一旦表現出癥狀就很難治愈。田間發現零星病株時,應立即連根帶土一起鏟除帶出田外深埋,并撒石灰消毒封閉病穴,隨后對全田噴藥。

藥劑防治。防治大白菜軟腐病用藥要早,發病初期,可噴72%農用硫酸鏈霉素可溶性粉劑3000-4000倍液,或新植霉素3000-4000倍液,或農抗751水劑200倍液,隔10天噴1次,連噴3-4次。還可用70%敵克松可濕性粉劑800-1000倍液灌根,每株灌500毫升稀釋藥液,隔7-10天再灌1次,連噴2-3次,或用50%代森銨水劑1000倍液噴灑,做到噴灌結合。上述各藥劑在大白菜軟腐病發生前和發病初期使用有較好的預防作用,發病后使用防效會明顯下降。據有關研究報告,克菌康(3%中生菌素可濕性粉劑)、噻森銅等藥劑對大白菜軟腐病的防治效果優于農用鏈霉素、代森銨等藥劑。用藥越早,防病效果越好。據試驗,用克菌康拌種并在幼苗期、蓮座期噴霧,防效可達90%以上,而單用克菌康拌種或于蓮座期和包心期噴藥,防效明顯下降。在噴藥時可加入10-20毫克/公斤的“增產靈“,或0.5%尿素或1000倍的磷酸二氫鉀混合噴施,促進包心。


編輯人員:劉琴
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